わが家のお雑煮!
2016.01.12
ちょっと遅くなりましたが、
明けましておめでとうございます。
本年も何卒宜しくお願いいたします。
年が明けて2016年、今回からブログメンバーに入りました
ヨシカワ東京支店の石井です。
わが家では毎年1月1日午前中に近所の神社に初もうでに行きます。
歩いて30分くらいです。帰ってきたらわが家オリジナルのお雑煮を頂きます。
具材は鶏肉、大根、人参、小松菜、たけのこ、なるとに
当然、お餅が入ります。鶏肉と和風だしに醤油を垂らした薄味ですので
小どんぶりで2杯くらいは行けます!ちょっと食べ過ぎ・・・・
ポイントは「寿」の文字が入ったなるとと「太く長く」に縁起を担いで
お餅の下に2口分くらいのうどんを忍ばせているところかな。
今年も無病息災を祈りつつお雑煮を頂きました!
お雑煮をはじめ、けんちん汁や豚汁、筑前煮や豚じゃが、そばやうどんを茹でたりと
帰省のお客様へのおもてなしにも便利な大きめの鍋、「煮もの鍋 満菜」を紹介します!
飽きの来ないオーソドックスなデザイン、国産ステンレス製で永く使える逸品です。
サイズは数種ございますが、おすすめは30cmタイプ!(大は小を兼ねる)
ぜひヨシカワのウェブショップの検索を!!!
それではまた・・・